食品真空包装机不容易涨袋
问:商用真空机不容易涨袋?
答:相对于家用真空机而言,商用真空机出现涨袋的概率要低些,这是因为其不论是抽真空度还是封口牢固度其都要更具优势。
关于抽真空度,商用真空机一般采用工业泵,这类真空泵*限真空度较高,相应所能达到的真空度也就较高。当包装袋内的空气被抽走的更多,或者达到了一个完全真空的状态,那么出现涨袋的概率也就要小的多。
商用真空机
关于封口牢固度,商用真空机封口加热丝一般多为10MM左右,除此之外,部分真空机采用双加热丝设计。这样一来其所能达到的封口牢固度就要比普遍为3MM加热丝的家用真空机,牢固度就要好。封口牢固度好,那么出现的漏气的概率就要低,漏气少了,那么涨袋问题也就得以被解决。
商用真空机不容易涨袋,只是相对于家用真空机而言,如若您包装的是热食,那么未经冷却就真空包装,且真空包装后未经速冻处理,那么热食内部的热量慢慢挥发出来,* 终也会出现涨袋的问题。
不仅如此,如若包装的是一些新鲜瓜果,当存放时间超过其原有保质期后,那么随着内部微生物的变化,* 终也会出现涨袋的问题。
也就是说,商用真空机也会出现涨袋的问题,只不过是涨袋的周期,又以及诱发点不同。所以我们想要让被包装的物料达到更为长久的保质期,那么不仅需要一台*稳定的真空包装机,同时还需从工作环境的优化,真空包装后的再杀菌、储存环境、防腐剂的添加使用等等着手做起!
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